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2012.4.18 Wed

丹沢山水系

気持ちのいい春日和。
神奈川の3蔵を訪問。

まずは、いづみ橋
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前庭の先にある「酒友館」。

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醸造部/髙橋 亮太さん。
造り作業の写真を手に「いづみ橋の造りのこだわり」をご説明頂いた。

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酒造りは米作りから
蔵の裏手には「酒造り哲学を体現する田圃」が広がる。
自社管理のもと契約農家と供に「酒造好適米」の栽培に精力をを注ぐ。
この時期、一面に咲きほこる菜の花。

2蔵めは相模灘
去年に続いて今年も訪蔵。
(去年のブログ:http://www.murojun.com/project/2011/03/228.html)

今回うかがった時は、粕取り焼酎蒸留の真っ最中。
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アルコール度数を測定する若き俊英、久保田 晃杜氏。
背景に写っているのは、木桶式蒸留機。
蒸留仕立ての焼酎は、相模灘の旨味エキスがたっぷりだ。


3蔵めは蓬萊
時間が遅くなってしまい、ご迷惑をおかけした。
大矢さん、ごめんなさい。
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再度訪問をさせて頂くお約束をして帰路に就く。

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昨日うかがった旭菊さんが教えてくれた福岡市内とっておきのお店
いつも繁盛されていて、予約しないと入れないらしい。
そんな特別なお店に高校時代からの友人と飲みに行く。

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食と酒「なかむた

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お互いにいい年になってきた。。

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一昨日の日曜日はなごり雪。
昨日までの三寒が明けた朝。
朝早くに起きて蔵へ向かう。

スッキリと晴れた青空の下、久しぶりの訪問。
今日は以前取材させていただいた旧知の酒蔵を訪ねる。

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まずは天山酒造
名峰天山を背に 蔵前には蛍飛ぶ名水が流れる絶好の立地。

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うかがった時は、ちょうど添仕込の最中。
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蒸米を酛に入れて良く混ぜる。
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杜氏の後藤 潤さんとは、彼が未だ頭だった時からの知り合い。
今回お会いした時は、すでに名杜氏の風格を纏い始められていた。

久しぶりの再会に 話し弾む楽しい時間。。

そして話しは尽きないが、次の予定もあるので
場所を移して利き酒をさせてもらうことにする。

代表銘柄天山七田が各々4種類並ぶ、蔵内にある「ケンスキーズ・サケバー」。
カウンターの中からは・・
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天山マスクがお出迎え!

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酒米や酵母など造りにこだわり、それぞれが銘柄の特徴際立った名人技。
天山マスクや蔵の方々に説明を受けながら利かせていただく。

そして・・。
後ろ髪を引かれながら天山酒造を出発。


春の陽射しが筑後平野に降り注ぎあふれる午後。
のどかな景色が広がる道を佐賀県⇨福岡県へと向かう。
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道中、筑後川に架かる陽光に白銀く包まれる六五郎橋を渡る。

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振り返って筑後川越しに佐賀方面を望む。
春の空に遠く霞んで見えるのは、脊振山(せふりさん)系の山々。

そして、川を渡って福岡県に入ると城島(じょうじま)/三潴(みずま)地区。
ほどなく近い旭菊(あさひぎく)酒造に到着。
代表銘柄は旭菊(あさひきく)綾花(あやか)
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蔵の後継者、原田頼和さんとお話をさせて頂いた。
澄んだ瞳がきれいな 優しい語り口の素敵な青年です。
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以前撮影した仕込み蔵は、http://www.murojun.com/gallery_02_mac.html
平成22年5月、漏電による火災で仕込み蔵から貯蔵庫までが全焼。
平成23年2月にこの新仕込み蔵が完成し、今期は2造りめ。 
外からは見えない酒造りへのこだわりの数々が新仕込み蔵の中にあった。


本日の〆はここ杜の蔵
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この杜の蔵も以前、長い時間をかけて取材をさせて頂いたお蔵。
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経営サイドの森永和男氏(左)が 2012.3.31で社長から会長に。
それを受けて森永一弘氏(左2)が 2012.4.1より社長に就任される。
製造サイドは末永利幸氏(右2)が 今期23BYまで杜氏を努め、
氏のご子息、末永雅信氏(右)が 来期24BYから杜氏として蔵を担う。

そんな大事な蔵の歴史の1ページに立ち会える緊張と幸せを感じた瞬間だった。
http://www.murojun.com/gallery_01_mac.html

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しばらくは名誉杜氏としてサポートしていかれる利幸氏。
酒造りへの情熱はいまだ健在。

夕方、所用から戻られた旭菊社長/原田憲明さんと合流して
一弘さんと一緒に近くの料理屋で美味しく楽しい時間を過ごす。
IMG_7344.JPGお二人はとても仲の良い先輩後輩。

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もう20年ぐらいお付き合いさせていただいている原田さん。
今では多くなった蔵元杜氏。原田さんはその先駆けである。

日頃お忙しいお二人に 遅くまで付き合っていただきました。
恐縮です。。
でも楽しかった〜。
また行きましょうね。^^

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場所は東京会館
さすが落ち着いた雰囲気の良い会場です。

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お昼の会は酒販店や飲食店でお酒を扱うプロ対象。
沢山のプロ達が次々に受付を済ませて会場入り。
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「美酒王国」の文字が素敵な揃いの法被。
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名醸"白瀑"山本社長と歓談する友人・料理人S氏。
秋田市内名物居酒屋の話題で盛り上がっていた。
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山本社長が今日の現場責任者らしい。
前職がこういう時に生きてきますね!
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会場入口では、おばこが粗品を進呈。
S氏、カメラとおばこを前に やや緊張気味。(笑)
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見ての通り、笑顔が素敵な美人さんです。
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それぞれのブースで真剣に試飲中。
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やまとしずく」のブースで篠田さんを発見!
秋田清酒伊藤社長との2ショットを撮らせていただく。
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笑顔で試飲をサービスしていた女性スタッフに・・ぽっ。

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2011.11.13 Sun

D.F.2日目!!

今日も東京は気持ちのいい秋晴れ☀

そんな11月の日曜日。。
デザインフェスタ2日目。
会場内はどこに行っても人
アートに懸けるみんなの熱気が会場内に充ちていた。
IMG_4729.JPG        人が多いところを撮っているわけではなく、どこもこんな感じ。

そんなD.F.の2日目は、ステージを中心に見てまわった。

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まずは音楽

屋外ステージでは、Quesera-spunky-roarsがライブ。
http://quesera-spunky-roars.com

めちゃくちゃカッコいい!!
王道のロックン・ロール
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しっかりとしたテクニックに完成度の高い楽曲。
早い話しが、音もいいし歌もいい
ステージ・パフォーマンスも魅力的で、そのうえVoの笑顔がチャーミング!
インディーズらしいが、メジャー目前でしょう。
っていうか、もう既にメジャー級だと思いました。


さて次は屋内ステージ。。。14:00〜15:00でバリ舞踊。
ワルナワルニ   http://www.geocities.jp/nataraja_bali/
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華やかな衣装と息の合った踊り。
奏でるガムランも民族楽器を使って本物です。

僕は詳しくありませんが・・本当に素敵です。
東京に居ながらにして、BALIに居るような気分になりました。
踊りは、"極楽鳥の踊り"と"精霊の仮面舞踊"らしいです。


そして、また屋外にもどって。。

今度はトルチョック・ディナーショウ
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もうアゲアゲのパーティー・サウンド!
会場もノリノリで秋空に音が駆け上がっていた!!
あ〜、楽し〜っ!

そしてパーティーといえば、『食』

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他にもここD.F.では、かなり充実した『食』が味わえる。
食をデザインしているんだね。


こうやって、
屋内外のステージを行ったり来たりしていると色々な人々に会う。
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  タミヤTの素敵な彼女と彼氏。いい雰囲気でした。
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       X'masをテーマにパフォーミングするとてもかわいい集団。
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    どこからともなく現れた。。"うさぎ博士"!?


この後・・


このうさぎ博士が
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ゾンビに襲われていた。。(笑)

会場内の熱気に少し当てられた僕。
外の空気を吸おうと外へ出た。

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そこは
中の熱気が信じられないくらい
ゆっくりとした時間が流れていた。

人々はおもいおもいにくつろぐ。
秋の夕陽を浴びながら・・・。

一息ついて次のステージまでの間、会場内をまわっていると・・
D.F.次回告知フライヤーにも載っている有名出展者mamanさんを発見。
http://mamande.gozaru.jp/
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      細部まで凝った造りのカバンや小物たちに囲まれたママとパパ

始めは、「娘のために」と作り出したらしいです。
だからこそ、見えないところまで手を抜かないというこだわり。
パパや娘さんたちと一緒に楽しく作品を創っているそうです。

maman.jpg        娘さんのデザインしたmamanのショップ・カード表裏
maman2.jpg       毎回変わるプライス・タグも娘デザイン。かわいい!!

ちなみに・・。
素敵な作品に囲まれて育ったお嬢さんたちは、美大に行かれました。

さてさて。
夕陽が暮れなずむ頃。

屋外のステージでは、Inside Neonがプレイ。
http://www.insideneon.com
IMG_4832.JPG     

夕闇にロックが気持ちイイ。

さて最後のステージは、
会場内で会ったX'masな集団"the CRAZY ANGEL COMPANY "。
http://www.crazy-angel.comIMG_4859.JPG
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バンドを従えてのダンス&パフォーマンス。
素人なのかな〜?(公式H.P.を観てみたら、かなり玄人でした。。))
ダンスやパフォーマンスもすごく板についています。
なんだか東◯◯◯◯ニー◯◯ドみたい。
観ていた子どもたちも大喜び。

そして最後に昨日から観ていて気になっていたライブ・ペインティング。
18:00頃、やっと完成しました。
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作家は結布さん  http://888mol888.sakula.ne.jp
実際の作品の大きさは幅3.6M╳高2.1M
大きな作品なのに繊細さを感じる高感度な作品だと思う。


こうして2日間に渡ったデザインフェスタも終了。
来場者数は6万人を超えたそうです。

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2011.11.12 Sat

Design Festa vol.34

日本を元気にするには酒とアートが不可欠!

そんな理念を持っているこのプロジェクト。

2011.11.12-13の2日間、東京ビッグサイト西ホール全館で開催された
デザインフェスタにあしをはこんだ。http://www.designfesta.com

先ずは初日。
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会場の入口をくぐると・・

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すでにそこは長蛇の列&人の波。

広い会場一杯に人とアートが溢れています。

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そんな中、最初に目を引いたのがこれ、
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大竹 晋さんの作品。http://www.artpal.jp/pal/ART-Pal/su-oh.html
特殊樹脂細工のとても繊細な作品です。

サチコと妹の白い部屋。http://sachi-imouto.main.jp/
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すてきな姉妹と作品でした。。

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海外からも参加。
http://rampage-toys.blogspot.com

次にとても気になったのは、
IMG_4685.JPGgakuさんの作ったこの作品。。
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思わず息を止めてしまうような細かく繊細な仕事にシャレの利いた物語。
ぜひ本物を見てほしいです。http://gakkun.net/


そして、、、
会場はデザインだけでなく、アートの名の下にいろいろなパフォーマーが・・
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パンダ☆ロックスはマスクを被る&被らせるパフォーマンス。
http://pandarocks.com/
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おっぱいマスクをノリノリに被って第127代チャンピオンになったのは
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国際新婚カップルの彼氏でした!(爆)

会場では服飾関係もたくさん出展されていました。
その中で僕がとても気になったのは、このブース。
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nean   http://nean.web.fc2.com/
後ろに立たれているのがデザイナーのJIZOUさん。
彼のもつ世界観が繊細なフォルムと柔らかな質感で表現されている。


EhonBiyoriでは、やわらかな絵の本がならんでいた。IMG_4695.JPG
作家は読書中。。。http://ehonbiyori.chu.jp


そして・・。
1Fのパフォーマンス・スペースもたくさんの観客。
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躍動感のあるパフォーマンスが行われていた。

まつもとやすたかさんの作る"立体紙絵"はいい。IMG_4705.JPG
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なんだかほのぼのとした愛情がそこにある。 http://pa-3.net/


そして。。。
今日一番綺麗なのを見つけました、僕的に。

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皆さん、何だと思いますか・・。


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冨田 伊織さんが作る『透明標本』というらしいです。
http://www.shinsekai-th.com
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これは凄いです。
やはり自然には敵いませんね。

そして、初日最後はYASUHIKO ITOさん。
http://www.art-create-studio.com
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和紙を使った"ちぎり絵"アーティストの彼、前職はミュージシャン。
確かに和の素材を使いながらも躍動感やリズムを感じさせるのはそのためか。

これは写真では伝え難い。
ぜひリアルに感じて欲しい。

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ファイト!日本 飲むたびにわき出る元気を被災地へ

このポスターのもとに
プロジェクトメンバーとプロジェクト消費者メンバーが集い、飲み語り会おうと

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第2部 日本酒義援金プロジェクト東京ハーフタイム宴会が 19:00~21:00
会場を同じくして開催された。
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開宴に先立って藤沢とちぎや/平井氏が集まって下さった方々へ挨拶をされた。
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全てはこの杯から始まった
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左から藤沢とちぎや/平井氏泉橋酒造/橋場氏徳丸商店/天満氏熊澤酒造/熊澤氏熊澤酒造/五十嵐氏大矢孝酒造/大矢氏厚木寿屋/榎本氏
(大矢さん、隠れちゃいました。ごめんなさい。。)
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「カンパ〜イっ」

 "とくまる女子部"+参加女子が会場に華を添えます。

開宴の乾杯の後は 参加者それぞれが利き酒したり、おもいおもい好きなお酒をゆっくりと歓談しながら楽しんでいました。
(僕も歓談中!なので、写真はありません。あしからず。。)

そして、宴も終わりの時を迎えて・・〆のご挨拶。
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島根から旭日酒造/寺田女史。着物姿が艶やかです。
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滋賀の美冨久酒造さん。
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広島は盛川酒造/盛川氏。
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福岡から杜の蔵/名倉氏。
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左から酒のはしもと(船橋市)犬塚氏、木口氏、正木社長・仙台の池田酒店/
池田
氏・荒川区山内屋/山内氏・練馬区大塚屋/横山京子女史

そして最後に・・
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参加者全員での集合写真

 みんな 程良くお酒が入ってとても元気でした。(笑)
 気持ちも新たに皆でプロジェクトの推進と成功を誓って散会しました。


・・おまけ。

宴も熱を帯びだした頃、用意されていたお料理が売り切れてしまい・・。

急遽、事務局がコンビニに走って乾きものを買ってきました。。
盛付け担当は大矢さん。。
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手際良く綺麗に盛りつけていきます。
それを見て・・。
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      「おおっ、美味そう!」

一発顔芸をしてくれた天満さん。(笑)


・・おまけのおまけ。


友人のK山さんが撮影した室園。
素敵な女子たちをファインダーに収めようと かなり必死です。(汗)
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もうこの頃には すでに若干酔っぱらっていました。^^
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そしてこの段階ではもう"ヘロヘロ"だったことを告白します。。


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会場は新橋にある日本酒造会館

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15:00~16:30の第1部は報道関係者向け説明会。参加者が続々と来場。
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会開始前、さかずきんちゃんの貼られた酒瓶を丁寧に撮影して下さっています。
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15時ちょうど。熊澤酒造/熊澤氏の進行で会が始まりました。
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机には左から徳丸商店/天満氏・泉橋酒造/橋場氏・文次郎/河内氏が着席。
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先ず、橋場氏がプロジェクト概要と4月から9月19日までの途中経過を報告。
http://www.fightnippon-sake.net
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次に、天満氏がボランティアに行き被災地で目の当たりにした現状と
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このプロジェクトを続ける意味と思いを冷静に熱く語っていった。
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河内氏は飲食店の代表としてお客様(消費者)とプロジェクトを遂行中
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仙台市の酒販店、池田酒店/池田氏は現地での人と酒の絆を語られた。
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日本酒造組合中央会/岡本副会長は会に集まった義援金の総額やその配分先等
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資料を手元に置いて、報道関係者や参加者に正確に報告。
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あしなが育英会からは束田氏が出席。
最初に深々と首部を下げられて、プロジェクトからの支援にお礼を述べられた。
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被災した子どもたちの現状やその未来。
そして大人や社会が支える必要性を数々のエピソードを交えてお話し頂いた。
途中、氏の想いが溢れ出て言葉に詰まってしまわれたこともあった。
拝聴していた自分も氏の想いが走馬灯のように思い浮かんだ。
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新潟日報/市野瀬氏
氏をはじめ、数々の報道機関の方々が熱心に取材・質問を頂いた。
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記者の方々の質問に 一つひとつ丁寧に返答する橋場氏。
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参加したプロジェクト・メンバー全員での集合写真

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会見終了、後個別取材を受ける あしなが育英会/束田氏。
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お酒を飲んで明日の日本を語り合おう!

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僕の友人たちが素敵な活動をしている。

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彼らの名前はスカイアンドパートナーズ(S.K.Y.and Partners)
      http://skyandpartners.p-kit.com/page0002.html

詳しいことはHPを見てほしいが、
簡単にいうと「おいしいお米を食べよう!」

その彼らが澄み渡る秋空の下、楽しい販売活動をやった。。

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場所は東京・青山。
国連大学前の広場で毎週末開催される"ファーマーズ・マーケット"。
                 http://www.farmersmarkets.jp/
ここF.M.にもう十数回も参加している彼ら。
普段は お米やお味噌の販売を中心に行っている。

しかし今回は・・。

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     僕がうかがったお昼過ぎ、御飯時ということもあり人の波が押し寄せていた

キッチン・カーを仕立てて、炊きたてご飯で握ったおむすびを販売。
それもそんじょそこらのおむすびではない!
銀座ライスさんという お店の名前にもお米が入る"お米のスペシャリスト"と 強力タッグを組んで、満を持しての参加である。
http://www.ginza-rice.jp/index.html

そして・・。

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おむすびを食べてお米の美味しさに感動した人が隣のブースでお米を購入
そう「おいしいお米の波状販売」なのである。(笑)

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注文を受けてから1つずつ丁寧ににぎっていく。
まさに出来たて!にぎりたて!!

SKY '11.Sep.24-004.JPG          活動内容とお米の美味しさをスピーチする友人T

F.M.スタッフに促されて、活動内容や自分たちの想いを会場の人々にアピール。

すると、、、
キッチン・カーの前は あっという間に大混雑になってしまった。^^
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実食販売はおむすびだけでなく、
季節のさんまを使った蒲焼やおいしい唐揚げなどおかずも充実。(写真失念)

そして食といったら、やっぱりお酒。(笑))
銘酒・自然郷伊達政宗ビール
これがホント合うんだ、お米と!
最高でした!!SKY '11.Sep.24-009.JPG           イイ感じに冷えていたお酒とビール

  写真用に笑顔を出しているが、大行列のお客様に実はかなりテンパっているキッチン

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      にぎりたてのシャケのおむすびを

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                パクっ。。

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美味しくてファンになった人たちとの"記念写真"を撮らしてもらった。

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SKY&銀座ライスのスタッフで記念写真。。「はい、ライス!!」 パチッ!


※周知のように東北地方は大震災と放射能のために未曾有の危機に瀕している。
 特に放射能については信頼のおけるガイドラインもなく混乱した状況である。
 彼らとしては新米を提供したい季節であるが、食の安全を考え"時期尚早"と
 今回、使用・販売したお米は全て平成22年度産だという。
 その現状をもっと広く知ってもらい、明るい未来を取り戻すためにも
 僕自身、このような活動がとても大切だと思う。


知恵を出そう、力を合わそう、みんなで。

大切な子どものために・・そして日本のために。

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3.11の東日本大震災から半年が経った。
直接被害を受けていない人々の記憶からは
あの記憶が少しずつうすれ始めている気がするのは僕だけだろうか。。

そんな中、被災した酒蔵を救おうと酒で繋がる人々が輪になった!


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輪になろう日本酒 〜日本の絆を深めよう〜
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夕暮れの始まり。
気持ちいい秋風をまとってJR水道橋駅から会場の東京ドームシティに向かう。

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プリズムホールの入口をくぐると ボランティア・スタッフが受付&お出迎え。

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会場入口には"和らぎ水"とセットになって試飲カップが並んでいた。

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最初は佐賀の天山酒造のブース。
"七田"を手に写るのは七田社長の隠し球。
「かわいい娘を二人も揃えるとは・・やはり○ちだ社長!やるな。。」ニヤリ

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美しさではこちらも負けていない!
"遊穂"の蔵元、御祖(みおや)酒造の藤田美穂社長。
美穂社長のこの笑顔でお酒を注がれた男性はもうメロメロでした。
「ブースに居るのに美人とは是如何に。。」  (おやじギャグ失礼)

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こちらは硬派な伊藤洋平さん!
ご存知"刈穂"の蔵元、秋田の名醸秋田清酒

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硬派な彼は黙々とゲストに"やまとしずく"を注いでいた。。
しかし、女性にはことさら多めに注いでいたのを私は見逃さなかった。。ニヤリ

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"十四代"のブースには松崎晴雄さん。
松崎さんにお酒を注いでもらえるなんて、幸せなゲストさんだぁ。。


そんなことを思いながら飲みつつ写真を撮っていると
なんだかにわかにステージが賑やかになってきた。。

すると突然
「イェーイ!」法被を着た男性が出現!!
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誰かと思えば
"百年の孤独"をはじめスペシャルな焼酎を醸造する宮崎の黒木本店黒木社長。
黒木さん率いる『黒木敏之と焼酎オールスターズ

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宮崎蔵元有志による歌は「焼酎じゃNight!

「困ったときはお互い様。日本酒も焼酎もなかろうもん!」

スピーカーから溢れ出る九州男児の男気で写真がちょっとキャパ風。(笑
この「黒木敏之と焼酎オールスターズ」の歌で会場の温度が一気に上がった!
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会場に目をやると人人人。凄いことになっている。


そんな中・・。

会場に設けられた"ミス&ミスター日本酒"撮影場の前で女の子たち発見!!
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最近は若い男子より若い女子の方がお酒に詳しいよね。^^
こんなかわいい子たちがお酒のファンになっていったら未来は明るいね。。
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実行委員のお1人、神奈川泉橋酒造の橋場友一社長。
「おつかれさまでした!」
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無事終了の記念写真、藤田千恵子さんと松崎さんご夫妻。パチリ。

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今回急遽、前売りチケットをご用意頂いた久米繊維工業株式会社の村上さん。
http://www.t-galaxy.com/kurajirushi/index.html
現場統括、お疲れ様でした!!
また酒の未来を熱く語り、飲み明かしましょう。(笑)

僕はきっとお酒が日本を救うと信じています!

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8/23-24でおじゃましてきました。
今年は宇出津(うしつ)会場。

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4階の会場では およそ200人が参加して、酒造りのない夏に酒造りを勉強。

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2階教室では、酒造りに従事して日が浅い蔵人が真剣に先輩杜氏の講義を受けている。
そして・・。
最近は女性蔵人も増えているので若くてかわいい女性の生徒もいたりする。Check!!
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今年の夏期講習会特別講師。
広島杜氏組合副会長の石川 達也杜氏。
広島の名醸、竹鶴酒造の杜氏さんです。
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身長184センチの杜氏は、その風貌から敬愛を込めて"ゴジラ"と一部のファンから呼ばれています。現在はそうでもないですが、僕が初めてお会いした15,6年前は本当に松井秀喜選手にそっくりでした。(笑)
今は名杜氏の貫禄が漂っています。。

今回のテーマは生もと造り
スライドを使いながらの講義はテンポも良く、深い知識と積み重ねた経験にちょっぴりお茶目を振りかけた、とても面白い講義でした。

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その後は能登杜氏&広島杜氏でパネル・ディスカッション。
能登杜氏組合からは、家 修杜氏  (喜楽長
          横道 俊昭杜氏( 遊穂
          四家 裕杜氏 ( 竹葉
       司会 山内 邦弘杜氏(都美人
生もとの話しや職場環境等、酒造りを取り巻くいろいろが熱く語られました。
NOTO'11Aug003.JPG                                                                                                                                                                   
聴講していらした南部酒造場日置 大作杜氏も
指名されて意見を求められていました。                      
NOTO'11Aug008.JPG    休憩時間に師匠の農口 尚彦杜氏と歓談する行待 佳樹杜氏(弥栄鶴)


今回で3回連続しておじゃましている能登杜氏組合夏期酒造講習会
最初の年に「能登四天王」のインタビューをさせていただいた。
残念ながら、四天王のひとり波瀬 正吉杜氏はインタビュー直前鬼籍に入られ、
ご同席は叶わなかった。
しかし、3人の四天王から語られた言葉は 波瀬杜氏があたかもそこに存在するような珠玉の数々だった。


                記念写真

NOTO'11Aug006.jpg          三杯杜氏と農口杜氏に挿まれて・・。

NOTO'11Aug016.JPG              中杜氏と一緒に・・。

NOTO'11Aug015.jpg           現能登杜氏組合長 中倉杜氏と・・。

NOTO'11Aug017.JPG        179センチの僕が小さく見える石川杜氏と・・。

          カメラマン=西原 真樹 & 辻村 和則


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2011.5.25 Wed

黄色いハンカチ

徳丸商店"第参回 横浜 大試飲会"でお会いした平野さんのお店に行ってきた。
(参照:http://www.murojun.com/project/2011/04/424-2.html

平野さんは、有志やその"想い"に賛同した方々と一緒に
日本酒で日本をすくう
http://orehamatteruze.uijin.com/をされている。

※今回も『個人的な飲み』のため 撮影OFFモード。。
 それでも『頑張って撮ってきた』4枚をブログON。

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東西線木場駅を出て、永代通りをちょっと歩くと・・。
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黄色いハンカチが壁に貼ってあるお店が見えてきた。

四季彩酒房 しまだ屋

店内は広くゆったりと設えてあり、40席以上。
とても気持ちのいいお店だ。

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女将さんの平野さんは色白の美人さん。^^

そのお酌をうけているのは、今回お会いしたナイスガイMr.K
彼は日本酒やお酒をこよなく愛する"酒ヘンタイ"だ。(笑)

この"酒ヘンタイ"というのは、僕の秘密基地TTさんが言い出した言葉だ。
あまりにもお酒にハマり過ぎて、
酒の嗜好や行動が度を過ぎていることを現している。
僕もTさんに言わせれば、ヘンタイらしい。

・・ということは"同士"に遭ったことになるのか?
どうりで、、話しが盛り上がった。^^

このあとKさんは「次の店に行く!」と言って、先に帰られた。
今日はお休みらしく、昼間も他の店でお飲みになっていらっしゃったとか。。
日に三軒を巡回されるのは、ヘンタイとしての面目如実である。(笑)
カッコいい!カッコ良すぎる!!
僕が女だったら絶対惚れる。。

Kさんと入れ違いに 僕の先輩Iさん登場。。
ここから飲みモード全開!!
なので、写真はない××
カメラを置いて、美味い肴と銘酒の数々を心ゆくまで楽しみました。
I先輩も大満足のご様子。。

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唯一撮った「カマの炙り焼き」。
当然 言葉にならないほど美味しかった。^^

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先月、矢吹の大木大吉本店へお手伝いにうかがった際に
蔵のお隣の幼稚園にお水をプレゼントした。

そのことが現地の新聞に写真入りで載ったらしい。

それがこれ。。。

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あぶくま時報.pdf

ちょっとハズカシいなぁ。。

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今回、数多く写真を撮っていて
何枚かオモシロい写真が偶然撮れていて
「使いたいなぁ。」とは思うものの、
真面目なブログに挿入してしまうと
不謹慎だとお叱りを受けかねない(笑)ので、
おまけでここに載せることにした。。

なので、あくまでもフィクションです。


とある部室にて. .May.11.'11-25.JPG
「いや〜っ、しかし疲れたなぁ。」
「平先輩、怖いっすよぉ。睨まないで下さい、お願いしますから。。」
(なんだかややこしそうだから、知らないふりしておこうっと。)by橋
「美味そうっすね、お酒。」(飲んじゃおうかなぁ・・)

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「おっ、室園。こんなところ撮るんじゃない!コォラ!!」
「ひっ、っすすいません!」byむろ
「まぁまあ、先輩っ。」
「そうですよ。後輩を怖がらしたらダメですよ〜。ちょめ!」
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「そそそそ。」
「そそそそ。。」
「わかった、わかった、わかった。」

※1 3枚目の写真。一緒に写っているみんなが偶然ヘン顔って珍しい。

※2 今回、この偶然の三枚の写真が「なんだか面白いなぁ。」と思った。
  でも、笑いのセンスのない僕がセリフを入れるとこの程度。
  なので、みなさん。面白いセリフ付けてみませんか?
  順番を換えても構いませんよ。
  コメント欄を使って、応募して下さい。(ペンネーム可)
  応募されたセリフは、責任を持ってアップします。^^
  面白い作品には、特製ポストカードをセットにしてプレゼントします。
 


そして次は・・。


実は今回のキックオフ。
このプロジェクトキャラクター『SAKAZUKIN』の作者姉妹が来ていた。
イラストレーター姉は写真NGということで、顔を伏せての出演だが
SAKAZUKINのモデルになった妹は天然ハイテンションのナイスな女子。
お酒も飲めるので、当然成人はしている。(笑

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はじけるリアルSAKAZUKINの頭には
『もののけ姫』の『でいだらぼっち』のような鶏冠が・・。
あまりのテンションの高さに五十嵐さん、ちょっとヒキ気味。。

しかし・・。 


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次第に天然妹のハイテンションが五十嵐さんを包んでいった。(爆)
最後には、みんなハイテンションの大撮影大会!!
あまりのパワーに後光がさしている。

「この光で被災地を明るく照らすぞ〜っ!」

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18:30受付開始。
19時から日本酒義援金プロジェクト・キックオフ懇親宴会が始まる。
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会場のSAKEダイニング『宝』受付前には、気持ちの入った額が飾られた。

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笑顔の素敵な女子スタッフと威勢のいい男子スタッフが会場をサポート。
とてもナイスなホスピタリティでした!また個人的にも行きますね^^

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発起人の橋場さんと熊澤さん。
いろいろとおつかれさまです。
熊澤さんが手に持っているのは・・。
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この宴会でみなさんに食べて頂くオードブルがのったトレイ。
プラぐい呑みもセンターに置けるようになっています、賢い!!
この他にも後から続々と美味しい料理が山のように出てきました。

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"とくまる女子部"にも 来て頂きました。

ほんとうに"女子部"は居るだけで その存在が"華"になりますね。
自分も(可能な限り)そんな人間になれるように頑張ります。

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とちぎやの平井さんが真面目にスピーチ。
「平井さんが懇親会を仕切るのか?」
会場に戦慄が走る。。。
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その雰囲気を読んで、天満さんにバトン・タッチ!
チャクラから軽く光が漏れています。。(笑
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「このプロジェクトは、みなさんのものです。」とスピーチする橋場さん。
会場の空気が1つになった瞬間でした。
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テレビカメラも そんな会場の雰囲気を丁寧に収めていきます。
カメラマンさん、お疲れさまです。
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「日本酒義援金プロジェクトの成功を祈って、乾杯!」
 会場中から「乾杯!!」の声が大きく響きわたっていた。
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熱い想いにあふれる会場。
被災地への想い、そしてお酒への想い。
広い店内をぎっしりと埋め尽くす、多くの酒ファンが集まっていた。
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お開きの後は みなさんお気に入りのお酒をお持ち帰り。
そのお酒を持って、参加者全員で記念写真。みなさん笑顔が素敵です。

       飲むたびにわき出る元気を被災地へ

「義援金と供にこの元気、この笑顔よとどけ!」と参加者全員が願っていた。

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外は、激しい雨。

そんな中、有楽町・国際フォーラムB1FにあるSAKEダイニング『宝』において
日本酒義援金プロジェクトのプレス発表が15:00より開かれた。

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ところで、ここ国際フォーラムの建物は「船」を題材にしているらしい。
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建築家ラファエル・ヴィニオリは、東京の真ん中に船を浮かべて
輝かしい未来に向かって出帆するつもりだったにちがいない。

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彼の意志を継いで、この日プロジェクトが大きく漕ぎ出した。
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会場には、応援キャラクターの"SAKAZUKIN"ちゃんがいたるところに。。

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司会の開会宣言を経て、

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この義援金プロジェクトの主旨やシステムの説明。
そして、現段階での参加蔵・酒販店・飲食店の数が報告される。
また、これまでに集まった義援金の収支報告も詳しくなされた。
(詳細はこちらでhttp://www.fightnippon-sake.net/)

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発起人それぞれの思いも一緒に伝えてゆく。

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マスコミ各社からの質問も活発になされていた。

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質問に答える酒造組合中央会副会長。

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僕が観たところ、20社ぐらいのマスコミが取材されていたようだ。

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テレビ東京の番組、WBSの取材を受ける橋場さん。

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全国から集まったプロジェクトに参加する有志蔵のお酒。
広い店内を一周するように並ぶ。

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(僕の)お気に入り"プロジェクト・ラベル"を持っての記念写真。
素敵なお着物の美女と法被が粋な兄貴のお二人にお手伝いいただいた。

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最後に参加者全員での記念写真。皆さん、勢いが良いですねぇ。^^
この元気を被災地にお送りするプロジェクトです。(笑


このあとしばらく時間をおいて
19:00からのキックオフ宴会につづく・・。

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そうそう、なんだかVサインしちゃうよねぇ〜。^^

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天満隊長もご機嫌!!

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お手伝いの二人としまだ屋の女将、平野さん。
日本酒で日本をすくう http://orehamatteruze.uijin.com/

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女子部全員集合!!
隊長、テンション高め。。

'11 tokumaru049.JPGのサムネール画像
『お客様、
 義援ワンカップお買い上げ!!』

『ありがとうございます!!』
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お客様の笑顔と一緒に。。
「イェーイ!!」
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大木大吉本店3本セットお買い上げのお客様と一緒に記念写真。
TちゃんMちゃんOさん。

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徳丸商店女子部の面々。
綺麗どころが揃っています。^^
男性のお客様にファンが多いのも頷けます。
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入場時に手渡される"お水"。
「ゆっくり、お楽しみ下さいませ。」

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女性のお客様も着物を着た女子部の美しさに嬉しいご様子。
お水をお渡しする瞬間にも会話が弾みます。。

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僕の助っ人、OさんとCクン。
二人とも日本酒を愛する酒徒である。
そしてCクンは、こんなこともしている。http://skyandpartners.p-kit.com/
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天満隊長、お客様と歓談中。

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会場を埋め尽くす人・人・人。
まっすぐ歩くことは出来ません。
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みなさん、お気に入りのお酒を手にお酒談義が満開。

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各蔵、丹誠込めて醸した酒が並ぶ。
その中から、「これ頂戴!」。
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美女に注がれたお酒は、やはり美酒。(溜息)

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大木大吉本店から大量のお酒を持って飛び入り参加!

徳丸商店"第参回 横浜 大試飲会"
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風薫る横浜にて、
「日本を元気にしよう!」の合い言葉のもと
33の蔵元が全国から横浜マリンタワーに集結。
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神奈川県の日本酒に携わる面々の熱い思いが伝わってくるディスプレイ。

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天晴・曙光」熊澤酒造の五十嵐杜氏。
杜氏とは 僕が震災2日前に湘南にあるお蔵にうかがい知り合って以来
日本酒の未来を共に考え、行動している気がする。不思議なご縁だ。。
「五十嵐杜氏、これからもよろしくお願いします。」

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相模灘」久保田酒造の久保田 徹さん
お兄さんの晃杜氏と醸すお酒は、グッとくるものがあります。

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参加33蔵の方々とスタッフ全員を集めて、開始前の集合写真。
この熱い思いが東北に届くようにと檄をとばす。

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開場直前の受付前。。すでに多くのお客様がお待ちになっている。

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いよいよ開場です。^^
お客様がどんどん吸い込まれていきます。(笑

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受け付け証になる"缶バッチ"。

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たくさんのかわいい絵柄で どれを選ぶか迷う。。
「う〜ん、どれにしよう。。」
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「僕は女子部のお姉さんを下さ〜い。」(セクハラ発言)

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